為進一步推動科技振興鄉(xiāng)村、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，6月30日，由西安交通大學第一附屬醫(yī)院、平利縣人民政府主辦的平利縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技論壇暨絞股藍產(chǎn)業(yè)鏈專場路演活動在平利縣舉行。

在絞股藍研究智庫成立大會暨智庫專家團聘任儀式后，開展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技論壇報告，交大一附院鄉(xiāng)村振興辦主任高毅軍、MED-X研究院王亞楠教授、內分泌科賀雅毅教授、交大藥學院郭增軍教授、交大生命學院楊水云教授、交大一附院施秉銀教授先后報告發(fā)言?！皠?chuàng)新賦能”“科技賦能”“深入研發(fā)”“綜合利用”“長遠發(fā)展”“全民大健康產(chǎn)業(yè)”等成為發(fā)言的高頻詞。

“早在2018年，交大一附院和掛職平利縣政府副縣長的交大能動學院高忠權教授，聯(lián)合交大機械學院機械制造系統(tǒng)工程國家重點實驗室主任李滌塵教授及團隊，與平利機電公司共同合作，經(jīng)過反復實驗，研發(fā)了絞股藍凍干技術，相比傳熱烘干技術，填補了國內絞股藍加工空白。這種保持絞股藍生物活性的凍干技術方法，獲得了國家發(fā)明專利。此次活動將進一步推動研究成果轉化，深化科技服務地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興?！备咭丬姳硎?。 

企業(yè)業(yè)主點單，專家教授接單，現(xiàn)場答疑釋惑，點撥發(fā)展方向。“市場中廣大消費者對絞股藍的認知仍在‘調三高’層面，能否通過貴院營養(yǎng)食品研究，將助睡眠、保肝護肝、抗氧化及抗衰老等功效與絞股藍體內的皂苷、甾醇、多糖、黃酮等有益物質有效對應聯(lián)系起來，便于推廣介紹更精準、更有效？”在企業(yè)需求發(fā)布和座談討論環(huán)節(jié)，平利興強富硒茶業(yè)有限公司負責人余新強的需求清單剛一說出，就有相關教授進行了接單解答。

科技闖新路，幫扶不停歇。在此之前，交大一附院先后派出五批扶貧干部，下沉力量、精準施策，順利實現(xiàn)幫扶村整村脫貧摘帽。一附院駐村“第一書記”當起了三合村農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品代言人，并在西安建立平利縣第一書記扶貧超市，年銷售額300余萬元。本次平利縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技論壇暨絞股藍產(chǎn)業(yè)鏈專場路演活動，實現(xiàn)了省市縣鎮(zhèn)村五級聯(lián)動，通過院地合作、院企合作形成力量聚合，通過科技幫扶賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力平利創(chuàng)建國家鄉(xiāng)村振興示范縣。

“希望西安交通大學、西安交大一附院充分發(fā)揮教授團隊優(yōu)勢，以科技助推當?shù)禺a(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，探索出絞股藍產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的新模式?！标兾魇∴l(xiāng)村振興局副局長張益民說。

“絞股藍對代謝綜合征患者的臨床干預研究”“絞股藍改善高血脂癥和高血糖癥的機制研究”“平利絞股藍的質量評價和深度開發(fā)”……一個個頗具“含科量”的論壇發(fā)言讓人耳目一新?！罢娴南袼蛠砹艘粓黾皶r雨，產(chǎn)業(yè)信心更加堅定了！”參加活動的平利縣神草園茶業(yè)有限公司負責人殷剛表示。

據(jù)了解，絞股藍是平利特色主導產(chǎn)業(yè)，平利現(xiàn)有絞股藍產(chǎn)業(yè)園5萬畝，素有“絞股藍故鄉(xiāng)”之稱，“平利絞股藍”獲得“國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護認證”，并入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。