一瓶瓶包裝靚麗、風(fēng)味可口的飲料是怎樣生產(chǎn)出來的？

11月27日，走進(jìn)三原縣陜西健力寶飲料有限公司潔凈無塵的生產(chǎn)車間里，3條生產(chǎn)線已經(jīng)開足馬力，滿負(fù)荷生產(chǎn)，全面發(fā)起“生產(chǎn)攻勢”。“全副武裝”的工作人員在操作設(shè)備，剛從吹瓶車間“出生”的飲料瓶被傳送帶輸送進(jìn)PET瓶裝生產(chǎn)線，灌入飲料，封好瓶蓋，貼上包裝，經(jīng)過一道道工序后，飲料整齊排隊，新鮮“出爐”。

“經(jīng)過短暫‘休整’，我們現(xiàn)在馬力全開，日產(chǎn)能約96000千升?！标兾鹘×氾嬃嫌邢薰旧a(chǎn)負(fù)責(zé)人郝海劍一邊查看生產(chǎn)指標(biāo)，一邊開展生產(chǎn)巡檢。

食品安全是第一位，每瓶“新出生”的飲料都需要經(jīng)過三道關(guān)卡、三次“全面體檢”。

“原物料入廠前我們會進(jìn)行供應(yīng)商資質(zhì)審核、實地評鑒以及原物料食品安全檢測三道關(guān)卡，生產(chǎn)過程中還會有物料入場品質(zhì)檢驗、生產(chǎn)過程檢驗、出廠成品放行檢驗，飲料要經(jīng)過三道檢驗程序才能出廠，確保進(jìn)入市場的每一瓶飲料都是安全的、放心的、可口的?！辟|(zhì)量部經(jīng)理石文勇介紹道。

生產(chǎn)車間里，13名現(xiàn)場管理人員或抽取樣本，或仔細(xì)觀察，逐一開展瓶坯質(zhì)量檢測、空瓶質(zhì)量檢測、水質(zhì)檢測、配料過程理化檢測、成品檢測等工序。

作為健力寶集團(tuán)在西北的生產(chǎn)基地，陜西健力寶飲料有限公司年產(chǎn)量3200萬標(biāo)箱，要供應(yīng)西北五省區(qū)以及山西省、河南省、四川省市場，這便對產(chǎn)品產(chǎn)量提出新要求。

“面對新的市場需求，我們立即作出戰(zhàn)略調(diào)整，今年10月份更新果汁灌裝線，更新后生產(chǎn)線的果汁產(chǎn)品口感更好，產(chǎn)能更高，節(jié)能水平也提高了！”總經(jīng)理黃海峰介紹，上新的生產(chǎn)線大部分都是國產(chǎn)設(shè)備，企業(yè)會進(jìn)一步提高國產(chǎn)設(shè)備的占有率。

2014年遷至咸陽市三原縣，“年輕”的陜西健力寶飲料有限公司不斷推陳出新，橙蜜味運(yùn)動飲料、香草冰淇淋風(fēng)味飲料等飲品供應(yīng)市場。

“明年是遷廠10周年，我們準(zhǔn)備上線番石榴、水蜜桃、芒果等果汁產(chǎn)品，用美味健康的新產(chǎn)品吸引更多消費者！”黃海峰說。

抓安全生產(chǎn)，抓節(jié)能環(huán)保，抓中國制造，抓產(chǎn)品創(chuàng)新，也抓智能化水平，公司獲得“綠水青山杯”2022中國飲料行業(yè)節(jié)水優(yōu)秀企業(yè)、“綠水青山杯”2022中國飲料行業(yè)節(jié)能優(yōu)秀企業(yè)，全力以赴奔向國產(chǎn)飲料第一“賽道”。

“在制造業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的大戰(zhàn)略下，我們積極推進(jìn)信息化智能化工廠建設(shè)，來年要著手打造新一代的‘?dāng)?shù)智化工廠’，配置TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)，用水用電智能化，貨物運(yùn)輸實現(xiàn)可視化，這樣出廠的每瓶飲料都能追本溯源，食品安全、生產(chǎn)效能、按時交貨等方面都會再上一個臺階。”黃海峰信心滿滿。