陽(yáng)春時(shí)節(jié)，安康市平利縣西河鎮(zhèn)的茶園正是一派忙碌景象。身挎茶簍的采茶人穿梭在青綠之中，嫻熟地將一片片鮮嫩的茶葉摘下，放入簍中。不一會(huì)兒，茶簍里便滿是碧綠的茶葉，散發(fā)出陣陣清香。

茶產(chǎn)業(yè)是西河鎮(zhèn)的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，西河鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，茶葉種植面積和產(chǎn)量逐步提高，品牌美譽(yù)度穩(wěn)步提升。如今，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)芈?lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要產(chǎn)業(yè)，有效助力鄉(xiāng)村振興。

家住西河鎮(zhèn)梅子園村的余順平正在連綿起伏的茶園里忙碌著?！艾F(xiàn)在正是采摘春茶的時(shí)候，特別忙，我一大早就來(lái)到茶園采摘茶葉了?！庇囗樒秸f(shuō)，自己長(zhǎng)期在善斌生態(tài)茶廠務(wù)工，現(xiàn)在每天有一兩百元的收入?！霸诓鑸@工作離家近、收入也不錯(cuò)，而且茶園還會(huì)不定期邀請(qǐng)茶葉專家開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，讓我從中學(xué)到很多茶樹(shù)種植、管護(hù)的知識(shí)?！?/p>

在西河鎮(zhèn)欣園雅舍休閑農(nóng)莊，一壟壟蜿蜒疊翠的茶樹(shù)“掛”在云霧縹緲的山坡上，綠意盎然。忙著采摘茶葉的人，不僅有茶農(nóng)，還有來(lái)自上海、內(nèi)蒙古等地體驗(yàn)茶葉采摘樂(lè)趣的游客。在這里，游客們不僅能了解到茶樹(shù)品種、有機(jī)茶園管護(hù)、鮮葉采摘、病蟲(chóng)害綠色防控等與茶葉生產(chǎn)相關(guān)的知識(shí)，還能參與相關(guān)的農(nóng)事活動(dòng)，體驗(yàn)有機(jī)茶的種植采摘過(guò)程，以及炒茶、制茶等項(xiàng)目。

茶園變景區(qū)、茶山變“金山”……近年來(lái)，西河鎮(zhèn)從一片片茶葉入手，深入挖掘“茶文化”，聚力“茶產(chǎn)業(yè)”，持續(xù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、促進(jìn)茶農(nóng)增收、增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步壯大，西河鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)逐步凸顯。

“采茶的方式大體有三種，分別是細(xì)嫩采，適中采和粗老采，其中細(xì)嫩采是指從茶樹(shù)上采下芽、一芽一葉或一芽二葉初展的細(xì)嫩原料，一般適宜制作特種茶……”在平利縣善斌公司國(guó)家專家服務(wù)基地，專家團(tuán)成員劉濤正耐心地為茶農(nóng)講解采茶知識(shí)。西河鎮(zhèn)在堅(jiān)持“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”的基礎(chǔ)上，正借助國(guó)家級(jí)專家服務(wù)站平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)科技賦能、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，驅(qū)動(dòng)一片片茶園“華麗轉(zhuǎn)身”。

走進(jìn)西河鎮(zhèn)的西蒙茶葉有限公司的茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)車間，看到一批批新鮮茶葉正陸續(xù)運(yùn)入。多條生產(chǎn)線上機(jī)器轟鳴，茶味的清香溢滿車間。公司負(fù)責(zé)人余濤介紹，通過(guò)引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線，公司實(shí)現(xiàn)了茶葉加工智能化連續(xù)性生產(chǎn)，有效促進(jìn)了茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模。

如今的西河，既有“綠水青山”的顏值，又有“金山銀山”的內(nèi)涵，截至目前，西河鎮(zhèn)擁有生態(tài)茶園7000余畝、茶企10余家。

“一片葉子富一方百姓，茶產(chǎn)業(yè)已成為西河鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)?！蔽骱渔?zhèn)黨委書(shū)記楊友軍說(shuō)道，下一步西河鎮(zhèn)將進(jìn)一步加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入，借助國(guó)家級(jí)專家服務(wù)站這一平臺(tái)，組織專家通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、決策咨詢、項(xiàng)目合作、聯(lián)合攻關(guān)等，做優(yōu)早春茶特色產(chǎn)業(yè)，培育新質(zhì)生產(chǎn)力。（通訊員 梅興宇）