最近,天水麻辣燙火爆全國(guó),吸引了很多外地游客前往品嘗。一碗麻辣燙,帶火一座城。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,3月16日-17日這個(gè)周末,天水的旅游消費(fèi)(含酒店民宿、景點(diǎn)門票、交通等),提前預(yù)訂量同比增長(zhǎng)約18倍,遠(yuǎn)高于全國(guó)。
天水打響了今年全國(guó)旅游的第一槍,出乎人們的意料。但細(xì)細(xì)尋思緣由,也能發(fā)現(xiàn)其必然性。文旅賽道是文旅資源的較量,更是服務(wù)質(zhì)量的比拼,旅游出圈的機(jī)會(huì)總是留給文旅資源豐富并且做足準(zhǔn)備的城市。
一碗麻辣燙,解碼一座城。麻辣燙作為天水的地道美食,其火爆出圈的流量密碼,根本在于天水作為甘肅省的璀璨明珠,擁有得天獨(dú)厚的自然資源和深厚的文化底蘊(yùn)。天水是國(guó)家歷史文化名城,這里有壯麗的麥積山、千年古剎伏羲廟,還有神奇的仙人崖等,每一處都充滿了歷史的厚重感和獨(dú)特的文化魅力。近年來(lái),天水加大力度傳承弘揚(yáng)以伏羲文化、大地灣文化、秦早期文化、石窟文化、三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)文化為代表的“五大文化”,講好優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事,堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文,全力打造“千山萬(wàn)水,就愛(ài)天水”文旅品牌和“微笑天水”旅游服務(wù)品牌,形成完備的文化旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,寫出文旅融合大文章。
推動(dòng)文旅融合發(fā)展,提升服務(wù)品質(zhì)是永恒主題。2023年7月,在全市文化旅游發(fā)展大會(huì)上,天水提出開(kāi)展全域旅游舒心行動(dòng),全方位、全要素、全領(lǐng)域提升旅游服務(wù)質(zhì)量,以一流服務(wù)為游客提供舒心的旅游體驗(yàn)。最近,天水一位麻辣燙老板緊張辛苦中露出“痛苦面具”,立馬收到了天水文旅喊話“請(qǐng)各位老板注意表情管理”,引起了網(wǎng)友熱議。這讓游客讀懂了一座城市的民風(fēng)民情與價(jià)值魅力,看到了天水文旅部門真抓實(shí)干的作風(fēng),也折射出文旅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的抓手:抓小事以穩(wěn)大局,抓細(xì)節(jié)促進(jìn)完美。文旅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,只有從小事做起、從自身做起,以更優(yōu)質(zhì)、更接地氣、更貼心的服務(wù)贏得游客,不斷擦亮服務(wù)品牌,才能把“流量”變成“留量”。
從淄博、哈爾濱到天水的走紅,為無(wú)數(shù)地方的文旅發(fā)展提供了新契機(jī)、新希望,也引發(fā)文旅部門思考:如何在一波波文旅浪潮中增加成為網(wǎng)紅城市的確定性?只有走好文旅融合之路,善于品牌建構(gòu)、品質(zhì)打磨、產(chǎn)品設(shè)計(jì),才能火爆出圈,最終把“一時(shí)現(xiàn)象”變成“一地品牌”,推動(dòng)旅游業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
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