社區(qū)直營點的蔬菜從哪兒來?種植的環(huán)境怎么樣?農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)?味道、口感怎么樣?價格貴不貴?4月23日,帶著這些疑問,30余名來自西安市蓮湖轄區(qū)各行各業(yè)的市民代表走進了蓮湖商貿(mào)集團的蔬菜直采點實地探訪。
該直采點位于咸陽市三原縣渠岸鎮(zhèn)清河南岸,全域有95%的土壤硒含量在0.4mg/kg以上,屬于富硒土壤,由該區(qū)域種植的富硒蔬果遠近聞名。
據(jù)介紹,為進一步推動直采基地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向千家萬戶,讓百姓吃得更放心,蓮湖商貿(mào)集團邀請市民代表走到田間地頭,親眼看看蔬菜種植的過程,親自嘗一嘗剛采摘的新鮮果蔬,以此打消心中的各種疑慮。
在富硒辣椒、普羅旺斯西紅柿等種植園區(qū),一排排長勢喜人、顏色鮮艷的五彩椒、線椒、西紅柿、圣女果等各類果蔬掛滿了枝頭,盡顯一派盎然生機。工作人員為大家講解種植品種、護理過程、畝產(chǎn)量、富硒果蔬的營養(yǎng)價值以及日常如何辨別真?zhèn)纹樟_旺斯西紅柿等知識。隨后,市民代表通過采摘、試吃等形式,近距離體驗蔬菜培育、采摘、分揀、包裝等過程。
退休職工張定芳參觀后感慨說:“聽了工作人員的講解,又品嘗了西紅柿,讓人想起了小時候的味道,希望更多的群眾能吃到價格實惠、綠色健康的蔬菜?!?/p>
據(jù)了解,2024年初,蓮湖商貿(mào)集團以“從田間到餐桌的可追溯,一站式生鮮配送,從源頭把控品質(zhì),為食品安全保駕護航”為理念,聯(lián)合三原縣渠岸鎮(zhèn)黨委共同開展黨建引領(lǐng),打造綠色蔬菜“全產(chǎn)業(yè)鏈”供應(yīng)體系,實現(xiàn)原料端、生產(chǎn)端、運輸端、流動端、監(jiān)管端等環(huán)節(jié)無縫銜接,確保日常直銷點產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。通過建立品牌信譽,既促進蓮湖商貿(mào)的健康發(fā)展,也最大程度地保證了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
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