12月4日，“安康果蜜紅·起源地漢陰”第二屆茶王斗茶大賽在漢陰舉辦，來自全國各地的知名茶葉專家、全縣68家茶業(yè)企業(yè)代表齊聚一堂，共謀安康果蜜紅茶的發(fā)展未來，進一步提升安康果蜜紅茶的品質和附加值，為推動茶產業(yè)高質量發(fā)展建言獻策。

比賽現(xiàn)場，來自全縣的68家茶葉企業(yè)精選出的優(yōu)質茶葉以“斗”為契，以茶會友，紛紛向“茶王”榮譽發(fā)起沖擊。

“第一次參加這次斗茶大賽，這次拿了兩個產品參賽，也希望這次比賽能取得好成績?！睗h陰縣和嘉元茶葉有限公司負責人何志平信心滿滿。

評審團按照一看外形，二聞香氣、三觀湯色、四嘗滋味、五察葉底的“五因子”評分法，根據(jù)茶葉感官審評的國家標準，獨立完成現(xiàn)場審評打分，每一個審評步驟都仔細執(zhí)行，并做好每一項審評記錄。

漢中市茶產業(yè)中心副主任、高級農藝師劉懿說：“每個企業(yè)的制作工藝各有不同，總體來說安康果蜜紅這幾年做得很不錯，品質比去年提升很快?！?/p>

經(jīng)過激烈的角逐，最終漢陰縣漢泰農業(yè)科技發(fā)展有限公司獲得了“茶王”稱號，漢陰縣鳳堰茶業(yè)有限公司獲得一等獎，漢陰縣漢陽鎮(zhèn)天源富硒茶葉專業(yè)合作社、漢陰縣平梁鎮(zhèn)嘉木田源茶樹良種專業(yè)合作社獲得二等獎，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)杜家埡茶廠、漢陰縣臻品眾康茶業(yè)有限公司、漢陰縣和嘉元茶業(yè)有限公司獲得三等獎，漢陰縣秦湳生態(tài)富硒農業(yè)開發(fā)有限公司、陜西漢陰長興富硒農副產品開發(fā)有限公司、漢陰縣漩渦鎮(zhèn)馮家堡子農民專業(yè)合作社、漢陰縣秦巴山茶果蔬專業(yè)合作社、漢陰縣鳳凰山茶業(yè)專業(yè)合作社獲得進步獎。

“非常激動，作為茶企的一員，在今后這個果蜜紅的開發(fā)制作研發(fā)的過程當中，要付出更多的努力，爭取把果蜜紅做向全國，走向世界。”談起獲獎感受，漢陰縣漢泰農業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人馮衛(wèi)平激動之情溢于言表。

安康果蜜紅茶是由中國農科院魯成銀專家工作站、市農科院聯(lián)合研發(fā)的一款以科技為引領的創(chuàng)新型時尚紅茶產品，充分結合紅茶和烏龍茶的加工工藝，具有“湯色橙黃明亮、果蜜醇香濃郁、滋味細膩甜滑”的品質特征，兼具陜南茶天然無污染、富硒保健的獨特優(yōu)勢。

“從企業(yè)送來的28個果蜜紅茶來看，整體品質較高，80％以上的企業(yè)達到了我設計的要求?！敝袊r業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、二級研究員魯成銀建議：“要在品質上持續(xù)提升，不斷優(yōu)化口感風味，做一種引領健康時尚的紅茶。做好品牌宣傳，開一些推薦會，促進產銷對接，使更多消費者了解?！?/p>

自“安康果蜜紅茶”問世以來，非常受消費者青睞，成功入選全國名特優(yōu)新農產品，榮獲第30屆中國楊凌農高會“后稷獎”和群眾最喜愛的“后稷獎”產品，“安康果蜜紅茶?起源地漢陰”榮膺第109屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會“金獎”，已成為推動漢陰百姓富、生態(tài)美、產業(yè)興的一張靚麗名片。

“下一步，我們將以此次大賽為契機，加強技術指導，推動果蜜紅茶標準化生產加大市場推廣力度，拓寬銷售渠道，提高產品的市場占有率；持續(xù)鼓勵創(chuàng)新，培育更多優(yōu)質茶企業(yè)，推動茶產業(yè)轉型升級與高質量發(fā)展，讓安康果蜜紅茶成為茶產業(yè)的一張亮麗名片，在國內外市場大放異彩。”漢陰縣農業(yè)農村局黨組書記徐春明說。

高山云霧出好茶，漢陰地處秦巴腹地，北枕秦嶺，南倚巴山，鳳凰山橫亙東西，漢江、月河穿境而過，獨一無二的自然生態(tài)、濃郁厚重的茶道文化、蓬勃興起的茶產業(yè)，成就了漢陰茶產業(yè)高質量發(fā)展，種茶歷史可追溯到3000年前。近年來，漢陰緊緊圍繞“南茶北果川道園”產業(yè)布局，充分發(fā)揮富硒資源優(yōu)勢，大力發(fā)展茶產業(yè)，截至目前，全縣現(xiàn)有茶園8.57萬畝，其中豐產茶園5.1萬畝，年產茶葉2400噸，產值達8.1億元。（通訊員 王建霞 熊樂）