漢濱區(qū)洪山鎮(zhèn)乾隆村鳳南油茶產(chǎn)業(yè)園（十二月五日攝）。 通訊員 周亭松攝

安康市漢濱區(qū)地處南水北調(diào)中線工程重要水源涵養(yǎng)區(qū)。近年來，漢濱區(qū)在防止水土流失、涵養(yǎng)一泓清水的同時(shí)，立足秦巴山區(qū)水土資源，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)農(nóng)村群眾多渠道增收。

一棵茶樹  助力增收致富

冬日清晨，漢濱區(qū)洪山鎮(zhèn)乾隆村鳳南油茶產(chǎn)業(yè)園，枝葉蒼翠，茶花飄香，一片生機(jī)盎然的景象。眼下，油茶果實(shí)采摘已經(jīng)進(jìn)入收尾階段。12月6日，乾隆村村民代憲秀和同伴們加快速度采收裝車，確保最后一批油茶鮮果同步進(jìn)入剝殼烘干程序。

園區(qū)栽植較早的一批油茶樹今年已經(jīng)進(jìn)入盛果期，采摘的喜悅洋溢在每個(gè)人的臉上。

56歲的代憲秀對(duì)油茶果充滿了感情。從建設(shè)油茶園區(qū)開始，代憲秀就和附近幾十位村民在園區(qū)務(wù)工。他們除草、施肥、修剪，呵護(hù)著油茶樹一天天長(zhǎng)大。她的工資收入也隨著園區(qū)發(fā)展穩(wěn)步增長(zhǎng)。如今，她每天能掙150元。園區(qū)還管早飯和午飯，上下班車接車送，別提有多方便了。

“今年天氣不算好，幾個(gè)月沒下雨了，果子比較小。但總體產(chǎn)量還是提升了?！兵P南油茶產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人余家春說。

近年來，鳳南油茶產(chǎn)業(yè)園在穩(wěn)步提升種植規(guī)模的同時(shí)，充分利用油茶特性，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。鳳南油茶產(chǎn)業(yè)園引進(jìn)生產(chǎn)線，加工生產(chǎn)油茶油；粉碎果殼、油餅做肥料，種植水稻等作物，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。如今，油茶油、富硒大米等農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷湖南、江蘇等地，帶動(dòng)小埡、乾隆、蒿坡等5個(gè)村200多戶村民增收致富。

“兩茶”互補(bǔ)  提升產(chǎn)業(yè)收益

油茶與茶葉同科同屬，是我國(guó)特有的木本油料作物，適于山區(qū)坡地種植，花果同期，四季常綠，果實(shí)用來榨油，根、葉、花、籽均可入藥，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。

漢濱區(qū)是茶產(chǎn)業(yè)大區(qū)，全區(qū)共有茶園21萬畝，年產(chǎn)茶葉9500噸。但大部分茶農(nóng)僅有春茶一季收入。如何盤活山林資源，破解產(chǎn)業(yè)用地難題，實(shí)現(xiàn)更大效益？結(jié)合油茶與茶葉水肥相近、管護(hù)相當(dāng)?shù)忍攸c(diǎn)，當(dāng)?shù)胤e極探索“油茶+”模式，推廣油茶和茶葉等經(jīng)濟(jì)林立體復(fù)合套種，合理利用土地并大幅提高產(chǎn)業(yè)收益。

“兩茶”互補(bǔ)，雙向“奔富”。在漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)新華社區(qū)，陜西安康陜茗茶葉有限公司建成茶葉加工和油茶生產(chǎn)兩條生產(chǎn)線，帶動(dòng)236戶800多名群眾實(shí)現(xiàn)增收。

“油茶生產(chǎn)線于2019年建設(shè)完成，如今年產(chǎn)油5噸左右。”該公司總經(jīng)理羅鍵表示，“今年通過適時(shí)采摘、提升工藝等方式，出油率能達(dá)到32%?！?/p>

今年，雙龍鎮(zhèn)桂山村選用適生優(yōu)良品種，新栽植油茶180畝，還邀請(qǐng)專家到現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，大幅提升苗木成活率。桂山村黨支部書記張以富說：“村上要培養(yǎng)自己的油茶專家，建好油茶園、用好油茶果，讓油茶產(chǎn)業(yè)真正成為生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)?！?/p>

“三年行動(dòng)”  推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展

油茶產(chǎn)業(yè)在漢濱區(qū)發(fā)展歷史悠久，全區(qū)15個(gè)鎮(zhèn)（街道）均有分布。

作為國(guó)家油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)重點(diǎn)縣（區(qū)）和陜西省油茶核心發(fā)展區(qū)，漢濱區(qū)把油茶產(chǎn)業(yè)作為地方特色產(chǎn)業(yè)來抓，持續(xù)加大投入，擴(kuò)大規(guī)模，提高產(chǎn)量，重點(diǎn)在雙龍、洪山、流水、瀛湖等鎮(zhèn)擴(kuò)大油茶種植面積。為充分調(diào)動(dòng)群眾發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性，漢濱區(qū)制定印發(fā)了《漢濱區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年（2023—2025）行動(dòng)實(shí)施方案》，進(jìn)一步明確了獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策，從種植管護(hù)到茶油加工銷售各環(huán)節(jié)給予補(bǔ)貼，實(shí)現(xiàn)油茶全產(chǎn)業(yè)鏈獎(jiǎng)扶。

漢濱區(qū)退耕還林工作站站長(zhǎng)成偉表示：“全區(qū)已建成高標(biāo)準(zhǔn)豐產(chǎn)栽培示范園16個(gè)，建成茶油加工生產(chǎn)線3條，培育了‘陜茗’‘云耕樂’等富硒茶油品牌?！睗h濱區(qū)鼓勵(lì)企業(yè)與科研院所合作，在茶油加工、新產(chǎn)品研發(fā)、油茶良種選育等方面進(jìn)行科研攻關(guān)，通過開展油茶引種、區(qū)域試驗(yàn)等，篩選出了適宜栽植的主、配栽品種。

目前，漢濱區(qū)累計(jì)發(fā)展油茶面積20余萬畝，建成國(guó)家級(jí)油茶良種基地1個(gè)。油茶林面積和茶油總產(chǎn)量居全省第一。成偉介紹：“2024年，全區(qū)預(yù)計(jì)可產(chǎn)油茶鮮果3萬噸，產(chǎn)值2.77億元?！保ㄍㄓ崋T 周亭松 吳夢(mèng)萱 劉晶晶）