產(chǎn)業(yè)興旺，是鄉(xiāng)村振興的經(jīng)濟基礎和主抓手。如何以產(chǎn)業(yè)興旺“撬動”鄉(xiāng)村振興？秦嶺深處的佛坪縣“一旅二養(yǎng)三藥”特色產(chǎn)業(yè)正以前所未有的強勁勢頭蓬勃發(fā)展，鞏固脫貧成果，加快鄉(xiāng)村振興。

走進該縣袁家莊街道辦事處肖家莊村，潘顯秀等村民正在香菇大棚里忙碌。“我52歲了，出去打工掙不到錢，在這里做活每天能掙200多元，還能照顧家！”潘顯秀邊勞動邊開心地說，食用菌產(chǎn)業(yè)園一年四季都有活干，她們再不用為穩(wěn)定增收發(fā)愁了。

由肖家莊村集體經(jīng)濟合作社興辦的食用菌產(chǎn)業(yè)園，已完成投資650萬元，建成1.2萬平方米的標準化生產(chǎn)車間、養(yǎng)菌大棚，粉碎機、拌料機、裝袋機等一應俱全，年可生產(chǎn)香菇菌棒400萬袋、毛木耳100萬袋，年總產(chǎn)值達2000多萬元，全村包括貧困戶在內(nèi)的180戶200多名村民入園務工，人均月增收3000元以上，還帶動周圍8個村發(fā)展產(chǎn)業(yè)。

“縣上有‘智囊團’幫村里拿主意，有產(chǎn)業(yè)扶貧政策幫搭架子，有包扶部門幫解難題，我們發(fā)展產(chǎn)業(yè)有底氣！”肖家莊村支書江崇華告訴筆者，村集體發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)項目是經(jīng)過縣上評審的，獲得了批準，村里才有產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目資金，他們又動員村民流轉(zhuǎn)土地、資金入股，優(yōu)先吸納貧困戶、脫貧戶參與建設，包扶部門縣政府辦、信用聯(lián)社也全力幫扶，有效解決用地、資金、人力等困難。去年底產(chǎn)業(yè)園建成投產(chǎn)，村民們足不出村就能掙到土地流轉(zhuǎn)、入園務工、入股分紅“三份錢”。

為提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域化、規(guī)?；?、標準化、市場化水平，幫助群眾穩(wěn)定增收，該縣立足優(yōu)勢，明確“一旅二養(yǎng)三藥”特色產(chǎn)業(yè)布局，制定出臺產(chǎn)業(yè)扶貧政策，建立村級集體經(jīng)濟體制，構(gòu)建脫貧增收長效機制，要求每個村集體經(jīng)濟合作社遵循“當年見效、持續(xù)增收”原則，長效產(chǎn)業(yè)、“短平快”項目相結(jié)合，因地制宜申報1個產(chǎn)業(yè)項目，并以發(fā)改、財政、扶貧、農(nóng)林、水利、文旅、中藥等部門和相關(guān)專家為主，組建項目評審組，對各村申報項目就可行性、建設規(guī)模、預期效益等方面，科學評審、全面測算。對符合條件、效益明顯、帶動作用強的項目優(yōu)先扶持、跟蹤指導，結(jié)合投產(chǎn)達效情況進行評估、“把脈”建言。實行縣級領導包抓、包扶部門幫扶，上下聯(lián)動全面搭建助農(nóng)穩(wěn)定增收的產(chǎn)業(yè)平臺。

和肖家莊村一樣，該縣各個村集體經(jīng)濟合作社的產(chǎn)業(yè)項目，在“落地”之初均經(jīng)過“智囊團”的評審，有效幫助村集體科學決策、規(guī)避風險，確保產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。近年來，該縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)村21個，建成標準化生產(chǎn)大棚近10萬平方米，年發(fā)展袋料食用菌600多萬袋，生產(chǎn)香菇700余噸，發(fā)展魔芋6500畝，建設獼猴桃規(guī)范化種植園2000多畝，年養(yǎng)殖中蜂2.2萬箱、土雞13萬只。

“竹餾很快就能下崽崽了，今年按產(chǎn)崽150對計算，就能創(chuàng)收近10萬元?！?月4日，在該縣大河壩鎮(zhèn)聯(lián)合村集體經(jīng)濟合作社的竹餾產(chǎn)業(yè)園里，600多只竹餾健康活潑，讓村支書胡德宏信心滿滿。

在該縣，聯(lián)合村率先發(fā)展竹餾特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，而敢第一個“吃螃蟹”的還有很多村：大河壩鎮(zhèn)三河口村率先建設150畝油用牡丹示范園，五四村發(fā)展冬桃100多畝；西岔河鎮(zhèn)彭家溝村種植瓜蔞75畝；陳家壩鎮(zhèn)孔家灣村建成170畝金絲皇菊生產(chǎn)基地……

該縣特種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)如雨后春筍，為群眾開闖了新的“來錢路”，其中建設林麝、野豬、生態(tài)黑豬、果子貍等特種養(yǎng)殖基地5個，發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖水面450畝，僅冷水魚產(chǎn)業(yè)就年均實現(xiàn)產(chǎn)值9000萬元，通過入園務工、土地流轉(zhuǎn)吸納80多戶村民，戶均年增收4700元。

狠抓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提檔升級，樹立“樣板”示范帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造品牌強農(nóng)富農(nóng)，也是該縣發(fā)展產(chǎn)業(yè)的重中之重。愛尚菇糧農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的華麗“轉(zhuǎn)身”，就是一個生動實例。

“這一年多，縣上鎮(zhèn)上的領導、干部經(jīng)常來公司，幫助我們搞建設?！睈凵泄郊Z公司領辦人李天琴說。

在縣農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、工商、科技等部門和西岔河鎮(zhèn)政府大力幫助下，愛尚菇糧公司于2018年3月成立，與陜西省糧油科學研究設計院聯(lián)合開發(fā)以食用菌為主的菌糧產(chǎn)品，建成加工車間1000平方米、電商運營中心300平方米，注冊“愛尚菇糧”微信公眾號、微店商城，獲得省AAA企業(yè)認證和“陜西省百家科普示范基地”授牌，僅生產(chǎn)菌糧手工面條每年就達200噸、產(chǎn)值400萬元，蘑菇醬、蘑菇醋、食用菌絲面、菌糧饅頭等產(chǎn)品遠銷北京等地，包括3戶貧困戶的37戶100多名村民在公司長期務工，每人至少月收入2000多元。

2016年以來，該縣累計統(tǒng)籌整合資金1.8億元，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，其中去年實施食用菌、中藥材、獼猴桃、特色養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè)項目37個。該縣累計培育國家級、省市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)民專業(yè)合作示范社、示范家庭農(nóng)場等40個，板栗、香菇等7個農(nóng)產(chǎn)品獲得無公害認證，注冊商標15個，“佛坪山茱萸”獲國家地理標志認證，“佛坪土蜂蜜”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證，去年農(nóng)特產(chǎn)品線上線下銷售突破3000萬元，44個村集體經(jīng)營性收入117.02萬元，脫貧戶人均純收入達到9533元。

今年，該縣整合安排產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目資金4915.6萬元，其中村集體經(jīng)濟合作社產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金469萬元，村村都有帶動貧困戶增收的產(chǎn)業(yè)項目，將進一步做大做強產(chǎn)業(yè)“蛋糕”，幫助群眾持續(xù)穩(wěn)定增收，描繪鄉(xiāng)村振興更加美好的藍圖。