“從去年開始進(jìn)入收獲期，現(xiàn)在每天能采1500斤左右，按每公斤毛筍10元左右收購價(jià)算，明年旺產(chǎn)期畝收益可達(dá)1萬元以上，預(yù)計(jì)總收入70多萬元呢?！蔽寄鲜腥A州區(qū)下廟鎮(zhèn)秦家灘村白蘆筍扶貧產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人吝小峰說道。4月28日，華州區(qū)白蘆筍扶貧產(chǎn)業(yè)園里30余名貧困戶和群眾挎著籃子、拿著小鏟子開始采收白蘆筍。

白蘆筍富含大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸，被譽(yù)為“蔬菜之王”“筍中貴族”“白金時蔬”，具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值。因?yàn)樯L不見太陽，通體皎白如玉，更有“可食用的象牙”之美譽(yù)。據(jù)介紹，白蘆筍一次下種，可連續(xù)采筍10年到15年，每年4至6月和9至11月可以采收兩期，并且收益也很可觀。

“今年是我第二年來這里務(wù)工，離家近，在這里工作既增加了收入，又能照顧家庭，僅這段時間就掙了2000多元。”44歲的貧困戶魯冬美說道。

據(jù)了解，產(chǎn)業(yè)園占地70余畝，由華州區(qū)普惠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司投資運(yùn)營，采取“黨支部+企業(yè)+貧困戶”模式，帶動全村貧困戶35戶98人，可吸納農(nóng)戶就業(yè)3000人次。秦家灘村北鄰渭河灘，沙土質(zhì)地松軟、富含豐富的礦物質(zhì)，產(chǎn)出的筍質(zhì)細(xì)嫩，口味香甜。除周邊的客戶和超市購買外，產(chǎn)業(yè)園還聯(lián)系到福建一家公司定時來收購白蘆筍，目前市場供不應(yīng)求。

吝小峰說到，下一步白蘆筍產(chǎn)業(yè)園將在擴(kuò)大種植規(guī)模、增加育苗基地和做優(yōu)品質(zhì)上下功夫，借助電商平臺不斷拓展網(wǎng)上銷售渠道，逐步打造當(dāng)?shù)匕滋J筍品牌，帶領(lǐng)更多群眾增收致富。（唐蘭可 洪英 通訊員 楊賓）