中國(guó)以陶瓷聞名世界，在中國(guó)陶瓷燒造歷史中，陜西銅川的耀州窯占據(jù)著非常重要的地位。今天，人們?nèi)匀荒軌驈谋Ａ糁乓莞G傳統(tǒng)陶瓷燒制技藝的銅川市印臺(tái)區(qū)陳爐鎮(zhèn)，窺探到綿延傳承約1400年的古代工業(yè)文明“密碼”。

作家賈平凹以陳爐鎮(zhèn)為故事發(fā)生地創(chuàng)作的長(zhǎng)篇小說(shuō)《古爐》，讓外界多了一種了解陳爐鎮(zhèn)的方式。1月28日，記者走進(jìn)銅川市印臺(tái)區(qū)陳爐鎮(zhèn)，感受這座傳承千年的陶鄉(xiāng)所特有的魅力。

沿著即將開(kāi)通的陳爐古鎮(zhèn)旅游專(zhuān)線川陳線前行，高低起伏的黃土高原地貌在視線中延伸。不一會(huì)兒，眼前突然出現(xiàn)一座城堡，層層的民居從上到下呈扇形分布，從巷道拾級(jí)而上，到處是陶罐和陶片，這里就是陳爐古鎮(zhèn)。耀州窯陶瓷燒制技藝在這里傳承了上千年。

陳爐人以燒制陶瓷為主業(yè)。陳爐鎮(zhèn)燒制陶瓷的淵源，要追溯到相鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)——耀州窯早期燒制地銅川市王益區(qū)黃堡鎮(zhèn)。

耀州窯：從黃堡走向陳爐

耀州窯是中國(guó)古代八大名窯之一。耀州窯的爐火，從開(kāi)始創(chuàng)燒陶器至今，綿延了約1400年。尤其是耀州窯燒制的青瓷，更是中國(guó)北方青瓷的代表。

耀州窯最初燒制地在黃堡。據(jù)黃堡鎮(zhèn)出土宋代元豐七年的《德應(yīng)侯碑記》中記載，晉代永和年間藝人柏林為人們傳授火窯甄陶之術(shù)。柏林被黃堡和陳爐后世的窯工供奉為“窯神”。

黃堡鎮(zhèn)是耀州窯從創(chuàng)燒走向巔峰的重要基地，從創(chuàng)燒到宋代達(dá)到鼎盛時(shí)期，形成了“十里窯場(chǎng)”的宏大規(guī)模。所產(chǎn)瓷器制作精美：“巧如范金，精比琢玉……方圓大小，皆中規(guī)矩……擊其聲，鏗鏗如也；視其色，溫溫如也?！秉S堡的耀州窯遺址迄今共出土各歷史時(shí)期文物標(biāo)本300余萬(wàn)件（片），出土歷代瓷窯100多座、作坊100余座，是國(guó)內(nèi)陶瓷考古最重要的基地之一。

“隨著耀州窯的逐步發(fā)展，黃堡鎮(zhèn)燒制瓷器的原材料坩土資源逐步枯竭或難以開(kāi)采，耀州窯的燒制中心逐步由黃堡鎮(zhèn)向坩土資源埋藏豐富的陳爐鎮(zhèn)遷移?！便~川市耀州窯博物館原館長(zhǎng)薛東星說(shuō)。

根據(jù)考古發(fā)掘顯示，金元時(shí)期，陳爐就有窯址分布。陳爐現(xiàn)有金、元、明、清陶瓷燒造遺址30余處，燒瓷窯爐40余座，作坊遺址和各時(shí)代典范文化堆積面20多處，采集和出土文物標(biāo)本1.5萬(wàn)件（片）。

陳爐制瓷興盛于明清。陳爐窯場(chǎng)是古耀州窯的繼承和延續(xù)，是耀州窯的重要組成部分。陳爐窯將耀州窯的爐火傳承至今，是唯一連續(xù)燒造從未斷燒的耀州窯系窯爐，是活著的耀州窯，是研究古陶瓷的活化石。

陶瓷燒制銷(xiāo)售的“陳爐行規(guī)”

耀州窯從黃堡逐步遷移到陳爐之后，行業(yè)分工逐步明晰，形成了“三行不亂、四戶(hù)分立”的陳爐陶瓷燒制銷(xiāo)售行規(guī)。

“三行不亂”是陳爐特殊的組織分工形式。燒陶瓷講究分工合作，需要一定的約束，“三行不亂”傳統(tǒng)規(guī)矩就是這樣的約束。陳爐鎮(zhèn)“三行不亂”的規(guī)矩與布局，起始于立地、馬家窠老窯場(chǎng)，是一代一代陶業(yè)形成的規(guī)矩。而立地鎮(zhèn)、馬家窠的傳統(tǒng)應(yīng)該是受黃堡鎮(zhèn)瓷業(yè)的影響。所謂三行，指的是根據(jù)地域不同，形成的碗窯、甕窯、黑窯主燒業(yè)。碗窯主燒碗、盤(pán)、杯、盞等日常用具；甕窯燒制大甕大缸諸大器；黑窯是統(tǒng)稱(chēng)，指的是雜件，以黑釉為主。后又有小貨窯，燒制茶具、酒具、瓶子類(lèi)瓷器。

民國(guó)《同官縣志·工商志》對(duì)當(dāng)時(shí)的“三行不亂”分工有明確記載：“所謂瓷器，窯分三行：曰碗窯，曰甕窯，曰黑窯，分地制作，各不相侵，即鎮(zhèn)民所謂‘三行不亂’?！?/p>

不僅燒瓷“三行不亂”，鎮(zhèn)上制陶人家也都是有分工的，有“四戶(hù)分立”之說(shuō)。四戶(hù)指“瓷戶(hù)”“窯戶(hù)”“行戶(hù)”“販戶(hù)”，基本概括了陳爐從事與陶瓷生產(chǎn)有關(guān)的行業(yè)?！按蓱?hù)”是作坯制瓷的，“窯戶(hù)”是開(kāi)作坊和瓷窯的。陳爐人過(guò)去都是小本經(jīng)營(yíng)，瓷窯往往是幾家人家共有，瓷器燒成，瓷戶(hù)、窯戶(hù)按約定分取成品?！靶袘?hù)”是今天的“批發(fā)商”，他把所有的陶瓷產(chǎn)品買(mǎi)進(jìn)，再分銷(xiāo)給販戶(hù)，運(yùn)往外地銷(xiāo)售?！柏湋?hù)”是經(jīng)銷(xiāo)瓷器的，包括將瓷器承運(yùn)到外地商埠客商處和自己直接銷(xiāo)售的兩部分人，運(yùn)銷(xiāo)瓷器則用騾馱。

陳爐工匠引領(lǐng)銅川陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展

現(xiàn)在的陳爐人燒制陶瓷，仍然延續(xù)著耀州窯傳承千余年的陶瓷生產(chǎn)手工技藝：山中取料，手挖車(chē)推；泥池陳列，明亮如鏡；雕花秀草，工筆而成；日曬火燒，自然形成；煤炭翻堂，蹄窯燒成。

陳爐陶瓷技藝的傳承，以家族傳承為主。有王家、李家、許家等各姓家族代代相傳的制瓷技藝、窯爐和作坊。陳爐悠久的制瓷歷史吸引世人的目光。

2006年，耀州窯陳爐窯址被國(guó)務(wù)院列入第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；陳爐窯民間手工技藝被國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年，陳爐鎮(zhèn)被住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國(guó)家文物局授予全國(guó)第四批、陜西首個(gè)中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)。2008年，陳爐鎮(zhèn)被文化部命名為“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。

近年來(lái)，陳爐鎮(zhèn)把弘揚(yáng)耀瓷文化，建設(shè)陶瓷古鎮(zhèn)和歷史文化名鎮(zhèn)作為振興經(jīng)濟(jì)的主要舉措。鎮(zhèn)上每年舉辦包含民間窯神祭祀、民俗文化表演、陶瓷技藝大比武、陶瓷奇石書(shū)畫(huà)展覽、文化采風(fēng)、攝影大賽等活動(dòng)的陶瓷文化旅游藝術(shù)節(jié)。如今，豐富的陶瓷元素，罐罐壘墻、瓷片鋪路，營(yíng)造濃厚的陶鄉(xiāng)風(fēng)韻，吸引外地游客游玩。

“陳爐鎮(zhèn)有著千余年的歷史傳承，陶瓷燒制人才眾多，銅川現(xiàn)在的陶瓷燒制匠人，大多與陳爐密切相關(guān)。陳爐鎮(zhèn)現(xiàn)有私營(yíng)作坊15家，國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)大師2人，省級(jí)大師7人，市級(jí)工藝美術(shù)大師15人，省級(jí)非遺傳承人1人，市級(jí)非遺傳承人2人，區(qū)級(jí)非遺傳承人4人?！标悹t鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)王永輝說(shuō)，“未來(lái)，陳爐將積極推動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)深度融合，著力打造西北地區(qū)獨(dú)具特色的陶瓷小鎮(zhèn)。”