為深入貫徹落實(shí)黨的十九屆五中全會(huì)精神，響應(yīng)陜西省委省政府提出的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“3+X”工程，全面提升陜西省生鮮乳質(zhì)量安全保障能力，助推陜西千億級(jí)奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，日前，由陜西省農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心主辦、陜西秦云農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司承辦的陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)鏈暨生鮮乳質(zhì)量安全技術(shù)培訓(xùn)班在渭南成功舉行。來(lái)自中國(guó)農(nóng)科院、“三秦學(xué)者”生鮮乳質(zhì)量安全創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、陜西省農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心、西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家學(xué)者及陜西省各地市奶源監(jiān)管部門(mén)、檢測(cè)中心、有關(guān)企業(yè)奶源收購(gòu)、奶站、大型養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)人員等220余人參加了此次培訓(xùn)。

在開(kāi)班儀式上，陜西省農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心副主任吳曉紅對(duì)此次培訓(xùn)班的舉辦表示祝賀。她指出，奶業(yè)是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，質(zhì)量安全是奶業(yè)的生命線，近年來(lái)我省生鮮乳質(zhì)量安全水平發(fā)生了質(zhì)的飛躍，但各相關(guān)企業(yè)、機(jī)構(gòu)要提高政治站位，深刻認(rèn)識(shí)做好生鮮乳質(zhì)量安全工作的重要意義，以保障乳品質(zhì)量安全為宗旨，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感。同時(shí)，要按照“務(wù)實(shí)、高效、科學(xué)、精準(zhǔn)”的要求，提高生鮮乳質(zhì)量安全把控能力，全力確保生鮮乳質(zhì)量安全。她要求，各參與培訓(xùn)單位要緊緊抓住這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，充分了解行業(yè)最新的權(quán)威動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)最新的政策知識(shí)，不斷提升自身技術(shù)能力，為我省奶山羊產(chǎn)業(yè)鏈暨生鮮乳質(zhì)量安全發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

為期兩天的培訓(xùn)中，來(lái)自西北農(nóng)林科技大學(xué)副教授宋宇軒做了《奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀與存在問(wèn)題》、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所王敏研究員做了《乳品標(biāo)準(zhǔn)與準(zhǔn)物質(zhì)》、賽默飛世爾科技色譜質(zhì)譜部高級(jí)應(yīng)用工程師陳冰做了《基于三重四級(jí)桿液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的乳制品安全檢測(cè)完整解決方案》、陜西省畜牧技術(shù)推廣總站周黎明做了《禽畜養(yǎng)殖廢棄物資源化利用》、北京美正生物乳制品市場(chǎng)調(diào)研員倪麗麗做了《生鮮乳質(zhì)量檢測(cè)一體化解決方案》、西北農(nóng)林科技大學(xué)高級(jí)獸醫(yī)師付明哲做了《奶山羊乳源性疫病防控策略》、北京正源宏大生物蘇偉做了《奶山羊營(yíng)養(yǎng)功能調(diào)控》、國(guó)家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（北京）常務(wù)副主任、“三秦學(xué)者”首席樊霞博士做了《農(nóng)產(chǎn)品安全速測(cè)產(chǎn)品評(píng)價(jià)》、中國(guó)農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員李松勵(lì)做了《羊奶產(chǎn)品質(zhì)量安全及其關(guān)鍵控制點(diǎn)》、中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所副研究員馬濤做了《羔羊營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與飼喂技術(shù)》、陜西省農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心總檢驗(yàn)師于福利做了《乳品檢測(cè)中的質(zhì)量控制》、西安麥德法王維做了《奶山羊乳腺炎的預(yù)防與控制》、中國(guó)農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所高級(jí)畜牧師、農(nóng)學(xué)博士梁海軍做了《生鮮乳法律法規(guī)及收購(gòu)站和運(yùn)輸車(chē)管理規(guī)范》專題授課。

這些來(lái)自全國(guó)的科研專家學(xué)者所做的授課，內(nèi)容緊密結(jié)合了當(dāng)前國(guó)家政策和生鮮乳全產(chǎn)業(yè)鏈前沿動(dòng)態(tài)及專業(yè)技術(shù)，具有很強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性和可操作性。參訓(xùn)代表紛紛表示，此次培訓(xùn)班內(nèi)容豐富，質(zhì)量?jī)?yōu)良、實(shí)用性強(qiáng)，對(duì)全面掌握乳品質(zhì)量安全水平能力，切實(shí)生鮮乳質(zhì)量安全水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要作用。大家建議，相關(guān)部門(mén)以后多搞這樣的培訓(xùn)，他們?cè)敢夥e極參與學(xué)習(xí)，與管理部門(mén)攜手，共同為陜西奶山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力。