根據(jù)全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作安排和市政府專題會議關于開展安全生產(chǎn)隱患排查摸底的要求，銅川市市場監(jiān)管系統(tǒng)按照“市局督促檢查、區(qū)縣全面排查、企業(yè)自查自糾”的要求，采取“三位一體”檢查模式，對全市食品安全風險隱患進行了摸底排查，為維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定提供了有力保障。

推行網(wǎng)格監(jiān)管，夯實工作責任。完善修訂了《銅川市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管一覽表》，形成了橫向到邊、縱向到底、責任到人、全面覆蓋的市、區(qū)（縣）、鎮(zhèn)（辦）、村（社區(qū)）四級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，建立食品安全網(wǎng)格人員配備、責任監(jiān)督、培訓宣傳、應急處置、日常巡查等工作機制，定人、定崗、定責，形成條塊結(jié)合、分工協(xié)作的監(jiān)管體系。

制定行動方案，周密安排部署。在認真分析研判全市食品安全形勢的基礎上，成立專項行動工作組，實行以區(qū)縣為主、市局業(yè)務指導、市局班子成員包抓區(qū)縣的工作責任制，做到目標、任務、機構、時限“四明確”，責任、人員、措施、獎罰“四落實”，確保專項行動有力有序有效推進，確保不發(fā)生群體性食品安全事件。

突出工作重點，全面推進落實。堅持問題導向，將專項行動與落實網(wǎng)格化監(jiān)管、常態(tài)化疫情防控、校園食品安全、推進智慧化監(jiān)管相結(jié)合，明確以食品連鎖企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)、網(wǎng)絡銷售平臺、屢次抽檢不合格企業(yè)、存在重大案件線索企業(yè)、校園食品和區(qū)域食品安全七大領域為重點，市局在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)確定3家連鎖生產(chǎn)企業(yè)為重點，各區(qū)縣局也結(jié)合轄區(qū)實際，確定一個重點領域開展重點排查。

建立工作機制，強化督導檢查。堅持市局班子成員包抓區(qū)縣，條塊結(jié)合，上下聯(lián)動。堅持網(wǎng)格化監(jiān)管不漏點，格式化檢查不漏項，摸底排查形成風險、措施、責任清單，按期完成整改，落實閉環(huán)管理，并及時錄入陜西省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務系統(tǒng)，提升監(jiān)管效能和智慧化監(jiān)管水平。堅持督查制度，各業(yè)務條線適時進行督導檢查，推動專項行動走深走實。

開展專項檢查，做好重點保障。在全市疫情防控期間，克服困難，全力保障全市10余處隔離酒店防疫和生活物資保供及駐點食品安全監(jiān)督檢查。積極聯(lián)系保供企業(yè)組織貨源，安排設立居民生活物資供應點，保障全市管控期間生活物資供應充足、價格穩(wěn)定。同時還組織開展了市黨代會、市人代會、市政協(xié)會等重要活動食品安全專項檢查，有力保障了食品安全。（記者 劉鑫）