城固縣龍頭鎮(zhèn)大力推廣稻漁綜合種養(yǎng),稻漁養(yǎng)殖已發(fā)展為稻魚、稻鴨、稻蟹、稻鰍、稻鱉、稻蝦和荷魚等多種模式。這是稻鴨種養(yǎng)基地一角。
“一水兩用、一田雙收,稻漁共生、糧漁雙贏?!钡緷O綜合種養(yǎng)因其優(yōu)質(zhì)高效、綠色循環(huán)的獨(dú)特優(yōu)勢,妥妥地成為漢中稻田綜合效益提升轉(zhuǎn)型升級(jí)的“新寵”。
2016年,全市稻漁綜合種養(yǎng)面積僅1500畝,不到6年時(shí)間增長了51倍。特別是2021年以來,新增種養(yǎng)面積近5.9萬畝,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。截至目前,全市已發(fā)展稻魚、稻蝦、稻鰍、稻鱉、稻蟹、稻蛙等11類種養(yǎng)模式,種養(yǎng)面積77458畝,覆蓋90個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)283個(gè)村,規(guī)模位居全省第一。
在從傳統(tǒng)農(nóng)耕種植到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的路上,市委、市政府積極探索農(nóng)業(yè)“套種”新模式,把稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為深化生態(tài)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、提升農(nóng)業(yè)綜合效益的重要抓手,全面推廣、大力扶持,大膽創(chuàng)新、精準(zhǔn)發(fā)力,有效提高了糧食生產(chǎn)能力,助力群眾增收致富。
翻開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新篇章,以田為布,用稻作畫,魚蝦蟹蛙游弋其間,一幅現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)的美麗畫卷正徐徐展開。
一田雙收,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁
眼下,夏收工作已經(jīng)完畢,“三夏”生產(chǎn)進(jìn)入田間管理期。南鄭區(qū)濂水鎮(zhèn)團(tuán)堆村的稻田秧苗正返青,綠意盎然。與傳統(tǒng)稻田不同的是,這里的稻田有魚有蛙有泥鰍,部分田地還用細(xì)網(wǎng)圍了起來。
“同樣的農(nóng)田,傳統(tǒng)的麥稻種植年畝產(chǎn)值不到2000元,而稻漁綜合種養(yǎng)效益是傳統(tǒng)的好幾倍?!睗h中德豐長鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人劉德彪說,稻田綜合種養(yǎng)不僅實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”,稻米還搖身一變成了“生態(tài)米”。經(jīng)過幾年發(fā)展,現(xiàn)已流轉(zhuǎn)560畝土地進(jìn)行綜合種養(yǎng)。
現(xiàn)在農(nóng)業(yè)成本不斷攀升,農(nóng)村青壯勞動(dòng)力持續(xù)轉(zhuǎn)移。稻漁綜合種養(yǎng)能不能上檔次、成規(guī)模,實(shí)現(xiàn)稻漁雙贏?南鄭區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)負(fù)責(zé)人張建宏從專業(yè)角度給出了肯定答案。
漢中發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)具有獨(dú)特優(yōu)勢,一是基礎(chǔ)條件優(yōu),水資源豐富,水田面積大,農(nóng)田灌溉條件優(yōu)越;二是綜合效益高,稻漁綜合種養(yǎng)節(jié)省農(nóng)藥、化肥、人工成本,收獲的稻米綠色優(yōu)質(zhì),加上養(yǎng)殖的魚、蝦、蛙等水產(chǎn)品,效益明顯提高;三是市場前景好,在稻漁共生的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)中,產(chǎn)出的稻米和水產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì)、健康,更受消費(fèi)者青睞。
位于南鄭區(qū)梁山鎮(zhèn)榮國村的花英家庭農(nóng)場,2016年開始進(jìn)行稻鰍綜合種養(yǎng),是一家集泥鰍苗種繁育、成鰍養(yǎng)殖于一體的稻漁綜合種養(yǎng)經(jīng)營主體。2021年,共發(fā)展稻鰍綜合種養(yǎng)420畝,總收入861萬元,畝均收入2.05萬元,其中水稻收入105萬元、畝均收入2500元,泥鰍收入756萬元、畝均收入18000元。
該農(nóng)場以“務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)、托管代養(yǎng)”等多種方式,帶動(dòng)群眾增收致富。梁山鎮(zhèn)榮國村7組村民晏小芳就是稻漁綜合種養(yǎng)帶動(dòng)脫貧的受益者。她平時(shí)在花英家庭農(nóng)場務(wù)工每月有1000多元的收入,一年可以掙到1萬多元?!肮ぷ麟x家近,鋤草、投喂……只要肯吃苦,家門口就能把錢掙了,我們的日子過得好著哩?!标绦》济雷套痰卣f。
漢臺(tái)區(qū)鋪鎮(zhèn)劉堡村的國柱種養(yǎng)殖專業(yè)合作社,2016年開始進(jìn)行稻漁綜合種養(yǎng),2021年發(fā)展稻蝦種養(yǎng)1050畝、稻蟹種養(yǎng)150畝。2021年度合作社水稻收入280萬元、養(yǎng)殖收入672萬元,合計(jì)總收入952萬元、畝均收入7933元。
窺一斑而知全豹,處一隅而觀全局。南鄭區(qū)濂水鎮(zhèn)、梁山鎮(zhèn)和漢臺(tái)區(qū)鋪鎮(zhèn)種養(yǎng)基地的迅猛發(fā)展勢頭只是全市稻漁綜合種養(yǎng)的一個(gè)縮影。
時(shí)下稻漁綜合種養(yǎng),技術(shù)模式相對(duì)成熟,日益煥發(fā)出新的生機(jī)與活力,備受業(yè)內(nèi)各方認(rèn)可。全市由最初在個(gè)別平川縣區(qū)建設(shè)稻漁綜合種養(yǎng)基地,發(fā)展到所有縣區(qū)競相建設(shè),產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出“規(guī)?;l(fā)展、多元化種養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、生態(tài)化經(jīng)營、鏈條化發(fā)展”的良好態(tài)勢。
穩(wěn)糧增效,種養(yǎng)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化
穩(wěn)糧是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要前提。近幾年,作為全市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域關(guān)注度最高、呼聲最響、底色最綠的新業(yè)態(tài),稻漁綜合種養(yǎng)不僅省肥減藥、綠色高效,還能有效保障糧食安全。
季夏時(shí)節(jié),稻田里的秧苗長勢良好,一片碧綠。城固縣龍頭鎮(zhèn)稻漁綜合種養(yǎng)示范基地里,王秋林蹲在田坎上仔細(xì)觀察田里。水稻返青后,他剛投進(jìn)去一批蟹苗,每天都精心照顧著,定時(shí)定量去投喂。
王秋林返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)前,有5年水產(chǎn)養(yǎng)殖和稻蟹綜合種養(yǎng)的經(jīng)歷。2020年,得知城固縣大力發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng),他萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。在龍頭鎮(zhèn)政府的支持下,王秋林成立了明博生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)了200多畝土地發(fā)展稻蟹綜合種養(yǎng),“稻蟹共作、各取所需,種出的水稻綠色有機(jī),養(yǎng)出的大閘蟹肥美、口感好!”
城固縣龍頭鎮(zhèn)五星村、新光村、新華村、六一村等示范基地,利用物聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái),進(jìn)行生產(chǎn)環(huán)境安全監(jiān)控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),為經(jīng)營主體提供技術(shù)支撐。這種數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的管理模式,更充分有力地說明了稻漁綜合種養(yǎng)完全可以實(shí)現(xiàn)“千斤糧、百斤魚、萬元錢。”
近年來,我市把稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、保障糧食安全、促進(jìn)群眾增收的重大舉措,積極搶抓中省政策機(jī)遇,出臺(tái)加快稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的《實(shí)施意見》及信貸支持、政策性保險(xiǎn)等配套支持政策,成立了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、稻蛙產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出“規(guī)模化發(fā)展、多元化種養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、生態(tài)化經(jīng)營、鏈條化發(fā)展”的良好態(tài)勢。
按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系布局,立足下濕田、低洼田等水田資源,在宜種地區(qū)大力推廣平溝為田、溝邊密植,栽培優(yōu)質(zhì)水稻,養(yǎng)殖水產(chǎn)“稻魚、稻蝦、稻鱉、稻鰍”等。通過實(shí)施稻漁綜合種養(yǎng),推動(dòng)“穩(wěn)糧增收、漁稻互促、綠色生態(tài)”,實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”。
農(nóng)旅融合,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
隨著種養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,漢中稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸,產(chǎn)業(yè)活力持續(xù)增強(qiáng),村集體經(jīng)濟(jì)不斷壯大,稻漁綜合種養(yǎng)的稻谷知名度不斷提升,農(nóng)旅融合也更加緊密。
荷蛙共養(yǎng)是一種生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。牛蛙的生長周期與蓮藕的生長周期相吻合,荷葉為蛙提供庇蔭場所,蓮藕產(chǎn)生的微生物可以供蛙食用,蛙的排泄物可為蓮藕生長提供養(yǎng)分。
洋縣龍亭鎮(zhèn)荷蛙綜合種養(yǎng)基地,2019年開始小面積種養(yǎng),2021年進(jìn)行規(guī)?;a(chǎn)。2021年,該基地荷蛙綜合種養(yǎng)面積達(dá)240畝,其中養(yǎng)殖牛蛙100畝,種植荷花140畝。去年該公司共生產(chǎn)牛蛙200萬斤,總收入2500萬元,畝均收入10.4萬元。2021年上半年牛蛙市場行情好,荷蛙綜合種養(yǎng)最高畝收入達(dá)到28萬元。
據(jù)該基地負(fù)責(zé)人徐靖介紹,荷文化產(chǎn)業(yè)園目前種植的荷花主要是以觀賞和采蓮為主。后期,還將開發(fā)旅游項(xiàng)目,發(fā)展水中套養(yǎng),把魚蛙共生、觀光休閑、產(chǎn)業(yè)加工結(jié)合起來,打造混合立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
為了進(jìn)一步促進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展,我市制定出臺(tái)的《加快發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》,明確了稻漁綜合種養(yǎng)的年度發(fā)展目標(biāo)、具體工作措施,從政策傾斜、資金投入、信貸保險(xiǎn)、技術(shù)服務(wù)等方面進(jìn)行保障。去年以來,市縣落實(shí)財(cái)政資金1.5億元支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還成立了稻蛙產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院,組建了市、縣稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)專家服務(wù)團(tuán)。技術(shù)人員包聯(lián)縣區(qū),對(duì)經(jīng)營主體進(jìn)行點(diǎn)單式、保姆式、一對(duì)一服務(wù),及時(shí)幫助群眾解決稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展的技術(shù)難題。
搶抓市委、市政府支持稻漁綜合種養(yǎng)的政策機(jī)遇,村集體充分發(fā)揮自身組織優(yōu)勢,整合連片集中稻田,積極參與稻漁綜合種養(yǎng)集約化生產(chǎn),全市有142個(gè)村集體通過發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)推動(dòng)群眾致富、集體增收。
2021年,城固六一村村經(jīng)濟(jì)合作社依托稻漁綜合種養(yǎng),采取“企業(yè)+村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”發(fā)展模式,建立了“租金+股金+薪金”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過“合作社+農(nóng)戶+企業(yè)”的方式對(duì)接市場,通過藕魚、稻鴨綜合種養(yǎng),村集體盈利達(dá)到20萬元,實(shí)現(xiàn)土地“動(dòng)起來”到村集體“富起來”的轉(zhuǎn)變。
保住米袋子,鼓起錢袋子。放眼全省,漢中稻漁綜合種養(yǎng)漸入佳境,產(chǎn)業(yè)正朝著“接二連三”的業(yè)態(tài)疊加,并有力推進(jìn)了全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值提升,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)高效、互利共生的方向發(fā)展。(記者 任芳)
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