7月15日—7月20日，是耀州區(qū)董家河鎮(zhèn)王家砭村火龍果采摘園里的火龍果開始成熟的時候，一年成熟十茬的火龍果便迎來了今年第一茬成熟。

7月20日，在王家砭村火龍果采摘園里，五列火龍果樹整齊排列，放眼望去，成熟的火龍果紅得嬌艷欲滴，未成熟的火龍果花開正盛，顧客帶著桶在采摘園采摘火龍果，工作人員則忙著除草、修剪……

“最近看到抖音上采摘園的宣傳視頻，一直說過來嘗嘗，今天終于有時間帶著孫子來了，在銅川能吃到新鮮、熟透的火龍果不容易，味道也不錯?！敝苓叺奈髁宕迕穸矜酶嬖V記者。

據(jù)了解，王家砭村火龍果采摘園由職業(yè)農(nóng)民黨先利和妻子張改玲二人共同經(jīng)營。2017年，黨先利加入職業(yè)農(nóng)民隊伍后，他和張改玲積極參加與職業(yè)農(nóng)民相關(guān)的各項活動，這也改變了他們的發(fā)展思路，2018年，兩人決定發(fā)展火龍果栽植產(chǎn)業(yè)，于是一起到山東學習火龍果栽植與管理技術(shù)。歷時一個多月的學習結(jié)束后，夫妻二人回到銅川開始按照學習到的經(jīng)驗建設(shè)標準化大棚，栽上了從山東運回來的紅心火龍果苗，開始發(fā)展火龍果栽植產(chǎn)業(yè)。

“火龍果栽下后兩年掛果，目前已經(jīng)是盛果期，兩個大棚約5畝地，剛開始掛果一畝地能產(chǎn)3000斤左右，現(xiàn)在盛果期能達到5000斤每畝，采摘價格1斤20元?！秉h先利告訴記者。

在采摘園經(jīng)營過程中，市職業(yè)農(nóng)民協(xié)會積極幫助采摘園做產(chǎn)品推廣、扶持電商發(fā)展、送去技術(shù)支持，通過職業(yè)農(nóng)民協(xié)會的幫助，黨先利夫妻二人的經(jīng)營能力和專業(yè)技能不斷提升。

自2020年火龍果樹掛果以來，黨先利夫妻充分發(fā)揮職業(yè)農(nóng)民優(yōu)勢，在職業(yè)農(nóng)民協(xié)會宣傳推廣的基礎(chǔ)上，通過抖音、快手ＡＰＰ和微信朋友圈大力宣傳，周邊很多市民看到南方水果在北方栽植成功，非常新奇，紛紛來到采摘園采摘、品嘗。隨著采摘園客流量增加，快遞訂單也越來越多。今年還沒開園，黨先利就接到了不少火龍果訂單，前幾天才給西安發(fā)出30多箱火龍果。

“南方的火龍果運到銅川需要一個過程，因此運送來的火龍果大都只有有八成熟，味道自然沒有熟透的好，這也是我們采摘園火龍果市場好的一個原因。采摘園主要用發(fā)酵好的羊糞和香油渣等天然肥料施肥，堅持生態(tài)種植，進一步保障了火龍果的口感?！睆埜牧岣嬖V記者。

去年9月，黨先利夫妻二人深思熟慮后，決定延伸火龍果產(chǎn)業(yè)鏈，以采摘園為基地，成立了耀州區(qū)果語花香食品加工中心，主要生產(chǎn)以紅心火龍果汁、精選小麥粉、雞蛋等為主要原材料的火龍果面，隨著火龍果采摘園知名度的不斷增加，火龍果面銷量也逐步提升。

“目前，我們精力有限，一心只想照顧好這兩個大棚，確?；瘕埞焚|(zhì)。看到采摘園火龍果栽植成效后，不少市民都有意向發(fā)展，我們將發(fā)揮職業(yè)農(nóng)民作用，積極提供技術(shù)幫助，帶動周邊有意向發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè)的群眾共同致富?！睆埜牧嵴f。（記者 郭璇）