夏日炎炎，寶雞東嶺皇冠假日酒店門外的千年紫薇還在盛放，用它獨有的美麗和幽香迎接到來的每一位賓客。走進酒店大廳，頭頂的水晶吊燈熠熠生輝，奢華大氣。著職業(yè)裝、笑容可掬的酒店工作人員有條不紊地忙碌在各個崗位，為來自各地的賓客提供最賓至如歸的服務，締造專屬這個夏日的美好回憶。

作為首家入駐寶雞的國際豪華連鎖品牌五星級酒店，寶雞東嶺皇冠假日酒店瞄準消費升級趨勢，搶抓疫情緩解后消費需求旺盛契機，加強產品質量、品牌和標準建設。進入7月以來，酒店客房出租率節(jié)節(jié)攀升，每逢周末更是“一房難求”。截至7月31日，7月共有14天滿房，各項銷售指標再創(chuàng)歷史新高，為進一步推動我市消費市場回暖、激發(fā)消費活力貢獻了“東嶺力量”。

探索親子消費新體驗

“暑期開始后，酒店平均每天接待客人500名以上，短途游、親子游已成為帶動酒店強力復蘇的主力軍。”寶雞東嶺皇冠假日酒店總經理宋曉光說。

后疫情時代，消費者正在尋求多元、舒適、體驗度高的出游新方案，短途周邊游呈現“指數級”增長?！鞍l(fā)掘需求、超越期待，才能打動客人?！彼螘怨庹f，“高品質、個性化的一站式消費體驗是短途客人最核心的訴求，親子消費是我們的重點突破領域?！?/p>

為了能夠給入住酒店的親子家庭帶來難忘的入住體驗，酒店推出了暑期親子游沉浸式體驗套餐產品，包括精心策劃的親子家庭房、親子游泳課程、親子烘焙體驗課程等內容。酒店還和寶雞大劇院進行合作，在一些經典劇目上映時推出主題餐飲，開啟獨屬寶雞東嶺皇冠假日酒店的“暑期奇妙之旅”，吸引了大批短途和本地親子家庭前來打卡。

此外，酒店在親子家庭房內準備了兒童洗漱用品、防蚊手環(huán)；餐廳內設有“兒童角”，為小朋友們準備了豐富的三明治、甜品等小食，廚師長還精心準備了營養(yǎng)可口的兒童中西餐。

“在酒店里就可以游泳、抓娃娃，孩子玩得很開心！這樣的周末真是輕松愜意。”從西安來的客人孫小姐說。

貼合餐飲消費新需求

“四方食事，不過一碗人間煙火”。今年二季度開始，寶雞東嶺皇冠假日酒店精準匹配消費需求全新升級餐飲產品，重新聘請中餐和西餐廚師長，針對客群消費特征傳承老味、融合創(chuàng)新，嚴選各地新鮮食材，在本地特色、粵菜、西式餐點各領域雕琢出新鮮美味的特色菜品。更有西府名酒西鳳酒調配杜佰瑞冰淇淋驚艷亮相，吸引了眾多賓客前來嘗鮮。

“我親自試菜滿意后才會推出新菜品，哪怕味道稍有欠缺都不能與客人見面。”宋曉光說，“每道菜都要贏得客人發(fā)自內心的肯定?！?/p>

后疫情時代，本地食客不出寶雞就能品嘗到各地的美味，從烤乳鴿到海南椰子雞、從土耳其烤肉到惠靈頓牛排、從馬來咖喱雞到精美刺身拼盤……無一不滿足本地老饕們挑剔的味蕾。而外地食客來到酒店，更希望品嘗當地的特色，酒店精心推出了寶雞傳統(tǒng)美食，豆花泡饃、面皮、肉夾饃甚至還有地道的本地面食老鴰撒。經典與融合碰撞，讓酒店餐廳成為本地賓客品嘗全球美味、外地賓客體驗寶雞特色美食與文化的必經之地。

“特殊時期仍要注重食品安全。”宋曉光說：“安全衛(wèi)生與客人體驗息息相關。”據宋曉光介紹，酒店構建新媒體矩陣運營，除了借助微信、視頻號、小紅書等新媒體平臺獲取流量，還通過攜程、飛豬等平臺關注客戶評價體驗，關注客戶的評價能夠幫助酒店及時調整問題、挖掘需求。

釋放節(jié)日消費新活力

節(jié)日蘊含著豐富的文化和情感內涵，節(jié)日營銷能夠有效推動消費熱潮。寶雞東嶺皇冠假日酒店緊抓節(jié)日消費契機和特點，推出以節(jié)日為載體的消費引領活動，在菜品花樣、個性化服務、情感體驗等方面提檔升級，促進消費持續(xù)升級。

在端午節(jié)到來前夕，酒店推出“粽橫四海，禮達九州”國潮粽子套盒，老風俗玩出了新花樣，成功“出圈”，獲得了年輕消費者的喜愛。端午小長假期間，酒店為吸引短途游客人，在線上和線下進行了全面營銷，重點推介寶雞優(yōu)質旅游資源，小長假期間基本實現了滿房。

七夕節(jié)當天，酒店將晚餐、定制巧克力、雙人下午茶、專屬氣泡酒與住房打包售賣，打造一條龍服務。外籍樂隊當晚會在天際酒吧助興，讓情侶們在迷人的美食和音樂中度過一個浪漫難忘的夜晚。此外，酒店還攜手法國知名化妝品品牌，提前預定七夕套餐的客人能夠享受產品體驗套盒。

不論是端午節(jié)還是七夕節(jié)，從節(jié)日限定產品打造到節(jié)日限定氛圍打造，酒店在菜單和服務上下功夫，精心準備美味舌尖盛宴、限定特調雞尾酒、浪漫迷人的外籍樂隊、以及舒心溫暖的客房，都是在節(jié)日的文化和情感空間里不斷探索更多璀璨瞬間的嘗試，致力于為賓客締造難忘的“限定”回憶，引爆節(jié)日消費的潛力和動能。

寶雞東嶺皇冠假日酒店高203米，是名副其實的“寶雞第一高”；如今酒店正在通過搶抓消費升級趨勢，致力于成為寶雞品質消費“新標高”。在吸引外地賓客來寶消費的同時，酒店也在不斷挖掘著本地賓客的需求，滿足不同類型客人對美好生活的向往，極大提振了消費市場活力，為促進寶雞市消費市場高質量發(fā)展注入澎湃動力！